Fabas con Jabalí

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Fabas con Jabalí

10,40

Faba asturiana IGP estofada, acompañada de jabalí guisado que aporta sus delicados matices en un fino caldo que redondea el plato.

Categoría:
Descripción

Ingredientes:

FABA ASTURIANA con Indicación Geográfica Protegida, de categoría extra de la variedad tradicional “Granja Asturiana”

Caldo de gallina ( agua de manantial, gallina, puerro, cebolla, zanahoria, ajo y sal)

370 ml

Peso neto 360

GUISO DE JABALI

Jabalí

Salsa base: Cebolla, puerro, zanahoria, vino tinto, brandy, mantequilla, hierbas aromáticas, Aceite de oliva virgen extra, caldo de carne (verduras carne, vino tinto) y sal.

370 ml.

Peso neto: 315 g

Producto elaborado artesanalmente, sin conservantes ni aditivos.

Producción limitada.

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