Guiso de Jabalí al Vino Tinto

Perdiz en sus Jugos
23 febrero, 2017
Pollo de Corral Confitado
23 febrero, 2017

Guiso de Jabalí al Vino Tinto

11,00

Tradicional guiso de jabalí revisado para
suavizar la acidez propia de estas carnes,
sometido a un marinado largo y su posterior
cocción a baja temperatura durante tiempo,
ofrecen un gusto delicado adaptado a los
paladares más exigentes.

Categoría:
Descripción

Ingredientes:

JABALÍ
Salsa base: Cebolla, puerro, zanahoria, vino tinto, brandy, mantequilla,
hierbas aromáticas. Aceite de oliva virgen extra. Caldo de carne (verduras,
carne, vino tinto). Sal.
445 ml – Peso escurrido: 340 g

Modo de preparación y emplatado:

Verter en un cazo el contenido del tarro, poner a fuego lento hasta su
ebullición, emplatar y listo para disfrutar.

Valoraciones (0)

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Guiso de Jabalí al Vino Tinto”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *