Pollo de Corral Confitado

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Pollo de Corral Confitado

11,00

Pollo adobado con hierbas aromáticas y
bulbos, para trabajar sus aromas,
y confitado a baja temperatura, acompañado
de cebolla pochada y aromatizada con
vinagres de sidra que enriquecen los jugos del
confitado, para lograr una salsa perfecta.

Categoría:
Descripción

Ingredientes:

Pollo de corral, cebolla, ajo, hierbas aromáticas, aceite de oliva suave
y sal.
720 ml – Peso escurrido: 600 g

Modo de preparación y emplatado:

Verter en un cazo el contenido del tarro, poner a fuego lento hasta su
ebullición, emplatar y listo para disfrutar.

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